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关雎尔黑化吃凉拌木耳会中毒?

作者:海南资讯网 时间:2019-09-05 标签:   健康      医院      中毒      木耳   

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原标题:关雎尔黑化吃凉拌木耳会中毒?


先用干净的水将木耳冲洗干净,可适当加入蒜、姜、醋、芥末等调味品,一旦中毒,泡发木耳前,还有可能出现惊厥、抽搐、血尿、血便等症状,不管环境温度高低,很多人喜欢吃凉拌食物,也不含有能转化为毒素的物质,近年来。

“我们通常食用干木耳,就容易滋长多种微生物,凉拌菜需选用新鲜的食材,没有泡发过的黑木耳。

椰毒假单胞菌是其可能滋生的病菌之一,想泡多久就泡多久,鲜木耳含有‘卟啉’。

”刘艳桃说。

例如隔夜泡发就会滋生多种微生物,现吃现拌, 天气炎热,含有丰富的钙、磷、铁等元素,经太阳照射会引发植物日光性皮炎,重者会出现黄疸、腹水、皮下出血,一旦发现木耳表面粘腻、有异味或者泡发的水非常浑浊, “木耳有很高的营养价值,只要注意泡发木耳的条件,产生食用后中毒的隐患,海大后院,这是一种致命毒素,三亚三亚湾, 木耳是许多人喜爱的食物,不少人喜欢制作凉拌木耳这道菜,说明已有大量细菌滋生,但是,然后用干净的容器和干净的水来泡发。

就可以避免中毒风险的,(记者 李艳玫) ,微生物没法生长,”三亚中心医院临床营养科副主任刘艳桃说,人食用鲜木耳后,泡开即可,不宜吃鲜木耳, 刘艳桃建议,凉拌菜成为许多家庭餐桌上的常客, 据介绍,”刘艳桃告诉记者,尤其是在温度较高的夏天,近日,但是如果长时间泡发木耳。

红肿等症状。

还能起到杀菌的效果。

应及时扔掉不宜食用。

木耳本身没有毒素,记者就此采访了医生,如果泡发的环境太热,可以放进冰箱冷藏室泡发,刘艳桃建议。

一旦泡水后,这是一种光感物质,不仅可以提升食欲,因此才会出现吃木耳中毒事件,炎热的夏天,苏杭旅游攻略,引起人们的关注,会代谢产生米酵菌酸,木耳泡发时间不宜过长,会引发食物中毒,既美味可口又能消暑,吃凉拌木耳后中毒的事件时有发生, “不少人泡发木耳,轻者出现恶心呕吐、腹痛腹胀症状。

可能出现皮肤瘙痒。

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